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Collection
: L'EPICERIE
Un
des lieux les plus importants du village est, bien entendu,
l'épicerie qui fait souvent office de bureau de tabac,
café, mercerie, quincaillerie, bazar, droguerie ; on
y vend de tout, c'est le supermarché avant l'heure à
dimensions réduites, mais c'est surtout un lieu de rencontre
où l'on apprend les nouvelles. Que de trésors
dans cette boutique d'autrefois !
Sur les
étagères en bois, les boîtes de Banania
et son fameux tirailleur sénégalais voisinent
avec les boîtes rouges et jaunes des bouillons Kub et
les boîtes de Filet bleu avec celles des petits Lu ou
des biscuits "Brun". Les bocaux en verre remplis de
bonbons multicolores suscitent la gourmandise et de délicieux
souvenirs.
N'oublions
pas les "Bêtises de Cambrai", les sucres l'orge
et les bâtons de réglisse. Des centaines de boîtes
en carton ou en tôle s'étalent devant nos yeux
: Poulain, Phoscao, Cémoi, Elesca (L.S.K. C.S.KI, slogan
attribué à Sacha Guitry), Gondolo, Caïffa,
et bien sûr toutes les boîtes de gâteaux bretons
(très pratiques pour ranger ensuite le kilo de sucre)
sans oublier les paquets de chicorée Leroux et Williot.
L'épicière
est attentive à votre demande derrière son comptoir
garni d'une balance Roberval, du dévidoir à ficelle,
des moulins à café et à poivre et du casse-sucre.
En effet, autrefois, il n'y avait pas de sucre en morceaux ni
en poudre, mais des pains de sucre de 5 kg en forme d'obus,
enveloppés dans du papier bleu ; on le cassait donc en
morceaux à l'aide du casse-sucre de comptoir ou avec
une pince casse-sucre. Devant le comptoir, les différents
modèles de grilloir à café et le gros torréfacteur
attendent le jour de torréfaction du café vert.
Sur les étagères sont alignés tous les
produits d'entretien : boîtes de cirage "Lion noir",
cire "Mayola", papier d'Arménie, poudre "Nab",
brillant "Eclipse", bleu "Guimet" (pour
blanchir le linge), pulvérisateur "Fly-tox".
Tout à
côté, on peut trouver la quincaillerie, la vaisselle,
la verrerie, les premiers ustensiles ménagers : moulinette,
moulin à café, réchauds, balances, fers
à repasser, etc
On pouvait donc trouver dans cette
boutique tout ce dont on avait besoin à la maison, tant
pour l'équipement que pour l'alimentation de tous les
jours.
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