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: LE
CHAPELIER - LA MODISTE
 A
la campagne, les femmes portent toutes la coiffe ; dans les
gros bourgs, elles portent des chapeaux de feutre l'hiver et
de paille, en été.
Les paysans
bretons portent le chapeau de feutre à rubans ou à "guides".
Les chapeaux
étaient fabriqués soit dans de grandes fabriques, soit par la
modiste, dans sa boutique ; pour cela, elle applique sur ses
moules en bois ou en métal, des cloches de feutre passées à
la vapeur et les travaille pour leur donner la forme désirée.
Elle les garnit avec des rubans, des plumes, des fleurs, etc.
Avec son agrandisseur à vis, elle ajuste les chapeaux à la taille
exacte.
Pourquoi
y a-t-il un pompon rouge sur le "bachy" du marin ? La raison
en est tout simplement pratique. Il permet au marin de se protéger
la tête au passage des portes de cabine, particulièrement basses.
Les marins avaient pris l'habitude de fabriquer eux-même leur
pompon de n'importe quelle couleur ou d'utiliser un morceau
d'étoupe. Un décret officiel du 27 mars 1858 imposa le pompon
rouge à tous les marins (garance, exactement).
On raconte
une anecdote à ce sujet : Eugénie de Montijo, épouse de Napoléon
III, vint un jour à Brest, inaugurer le Pont Impérial (Pont
de Recouvrance aujourd'hui). Lors de la visite d'un bateau de
guerre, un marin se blessa la tête et l'impératrice lui donna
son beau mouchoir blanc en dentelle, qui bien sûr devint rouge.
Comme le
marin guérit aussitôt, c'est paraît-il pour cela que toucher
le pompon d'un marin, porte bonheur. Peut-être n'est-ce qu'une
légende mais il en reste que seuls les marins français portent
un pompon.
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